今回はクックパッドで紹介されている人気の「ミルクレープ」レシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。
ミルクレープって?
ミル・クレープ(フランス語: Mille crêpes)は、ケーキの一種。何枚ものクレープを、間にクリームや果物を挟んで重ねたもの。名前は「千枚のクレープ」という意味のフランス語である。実際には、20枚前後のクレープを使うことが多い。
ミルクレープの場合、焼く前に生地を寝かせるレシピが多いです。寝かせることでグルテンが落ち着き、生地がサラサラになり、薄く焼くことが出来るからです。最低でも30分は寝かせましょう。

では早速!
(つくれぽ 307件) チーズクリーム&フルーツの♡ミルクレープ
チーズクリーム&フルーツの♡ミルクレープ
チーズクリーム&フルーツの♡ミルクレープ by れっさーぱんだ
「チーズクリーム&フルーツの♡ミルクレープ」の作り方。ホイップチーズクリームと、3種のフルーツ(苺、キウイ、バナナ)をサンドしたミルクレープです♡濃厚だけどさっぱり美味しい♡ 材料: 小さめフライパンで作ります、クレープ生地材料、薄力粉
- ホイップチーズクリームをサンドしちゃいます。
(つくれぽ 1835件) 簡単♪ミルクレープ プレーン
簡単♪ミルクレープ プレーン
簡単♪ミルクレープ プレーン by レアレアチーズ
「簡単♪ミルクレープ プレーン」の作り方。生地はモチモチ、カスタード入りの生クリームと食べると、とっても幸せな気分(〃∇〃) 2012.11.5材料変更しました 材料: 生地、卵、牛乳
- 生地はモチモチでカスタードクリームが贅沢です。
- クリームは冷凍可。
(つくれぽ 646件) ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ
ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ
ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ by aramassan
「ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ」の作り方。ホットケーキミックスで簡単にミルクレープが作れます♪クリスマスやチョコクリームを挟んでバレンタインにもお勧めです★ 材料: ホットケーキミックス、たまご、バターまたはマーガリン
- HMで簡単に作れちゃいます。
(つくれぽ 393件) 簡単ふわふわクレープ♪ミルクレープに☆
簡単ふわふわクレープ♪ミルクレープに☆
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- ミルクレープ食べる時のフォークの通りって大事です。
(つくれぽ 304件) 初めてでも超簡単!美味しい❤ミルクレープ
初めてでも超簡単!美味しい❤ミルクレープ
初めてでも超簡単!美味しい♡ミルクレープ by ◎千春◎
「初めてでも超簡単!美味しい♡ミルクレープ」の作り方。◎♡話題入り感謝♡◎ レシピ本に掲載させて頂きました! 特別な材料は一切使わず、おうちにあるもので簡単に作れます♪ 材料: 薄力粉、グラニュー糖、卵
- 生地をこして、冷蔵庫で休ませることで、破れにくくなるようです。
(つくれぽ 146件) 簡単♪ミルクレープ☆チョコ☆
簡単♪ミルクレープ☆チョコ☆
簡単♪ミルクレープ☆チョコ☆ by レアレアチーズ
「簡単♪ミルクレープ☆チョコ☆」の作り方。チョコ生クリームたっぷり入れたミルクレープ♪ブラックココアで生地を黒くしました! 材料少し変えました。 材料: 生地、卵、牛乳
- チョコ好きにはたまりません。
- 色々とアレンジできそうです。
(つくれぽ 191件) ミルクレープ☆シンプルにプレーンで…。
ミルクレープ☆シンプルにプレーンで…。
ミルクレープ☆シンプルにプレーンで…。 by ハムまき
「ミルクレープ☆シンプルにプレーンで…。」の作り方。クレープを何枚も焼いて、クリームと交互に重ねる…。単純作業の繰り返しです! もちもちしたクレープ生地が美味しいですよッ♪ 材料: 、強力粉、砂糖
- 酒類を省略する場合は、砂糖の量を調整しましょう。
(つくれぽ 125件) カボチャのミルクレープ
カボチャのミルクレープ
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- かぼちゃクリームのミルクレープです。
- ミルクレープはアレンジの幅が広いです。
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