さつまいも

お菓子レシピ:その他

やっぱり美味しい 芋けんぴのレシピ

サツマイモがあれば一度手作りをしてみてください。細く切ってささっと油で揚げて、砂糖を絡めた、カリカリの「芋けんぴ」美味しいです。 ※紅あずま等の「ホクホク系」の芋がお勧めです。紅はるかのような「トロトロ系」でも作れますが、油で揚げて...
お菓子レシピ:その他

ホクホク系の焼き芋で簡単スイートポテトのレシピ

今回は「紅あずま」等のホクホク系の焼き芋を利用した、手抜きだけど美味しい「スイートポテト」のレシピをご紹介します!もしもハズレなホクホク系(パサつき有)焼き芋があれば、美味しく生まれ変わりさせましょう。 ※紅はるかのようなトロトロ系...
CookPad人気のお菓子レシピ集

スイートポテトの人気レシピ集(クックパッドより厳選チョイス)

今回はクックパッドで紹介されている人気の「スイートポテト」レシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。 スイートポテトって? スイートポテト、スウィートポテト(sweet po...
芋を育てる

家庭菜園2022(さつまいも等)

2022年の家庭菜園の記録をつらつらと残すページです。配置スペースがあまりないため「土のう袋」「プランター」が基本になります。 土の準備が出来たため、早速今年も育ててみることにします。 (主役)さつまいも さ...
芋を育てる

家庭菜園の準備(古い土の処分・復活)

こんにちは。この度、家庭菜園のカテゴリ始めました。 (正確には紅はるかのカテゴリです、すみません) 当サイトではさつまいも(紅はるか)を使った多数のお菓子レシピをご紹介しています。この度、簡易的にはなりますが、いわゆる家庭...
焼き芋活用レシピ

フライパンで簡単 大学芋

今回は「おやつ」にも「ご飯の一品」にも使える大学芋をフライパンで作り上げます。揚げないので時短可能なのに、十分美味しい大学芋が簡単に作れます。 本レシピについて 作業時間:10分合計時間:15分難しさ :簡単。ポイント:お子様に...
紅はるか紹介

さつまいも「紅はるか」のご紹介!

本記事では紅はるかの「特徴」「保存方法」「お得な購入先」「お菓子レシピ」などをご紹介します。甘くて美味しい紅はるかについて、皆様のお役に立てば幸いです。 では早速! 紅はるかとは? 「紅はるか」(農林64号)は、以下...
焼き芋活用レシピ

焼き芋のチーズ芋もち

余った焼き芋(紅はるかお勧め)に「バター」「コーンスターチ」「とろけるチーズ」を混ぜてフライパンで焼くだけの「焼き芋のチーズ焼きもち」をご紹介します。外はカリカリ、中はもちもちであまじょっぱいです。 本レシピについて 作業時間:...
焼き芋活用レシピ

焼き芋 in 簡単蒸しパン

余った焼き芋を活用するレシピ「焼き芋 in 蒸しパン」をご紹介します。焼き芋さえあれば、10分程度で作り上げることが出来ます。甘さ控えめで優しい味わいです。 本レシピについて 作業時間:5分合計時間:10分難しさ :簡単ポイント...
焼き芋活用レシピ

焼き芋のドーナツ(卵/牛乳不使用)

ご紹介 今回も美味しい焼き芋(紅はるかがお勧め)を活用するお菓子レシピ「揚げドーナツ」をご紹介します。「焼き」ドーナツの派生となり途中までの作り方は同じです。 本レシピについて 作業時間:20分合計時間:30分難しさ :普...
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