ピーナッツ好きにはたまらない「ピーナッツバタークッキー」。
袋を開けた瞬間にふわっと広がる、あの香ばしい香りが魅力ですよね。
今回は、シンプルな材料でサクッと作れるレシピを紹介します。
おやつにもコーヒーのお供にもぴったりですよ☕
本レシピのポイント
・ピーナッツバターを主役にしたシンプル配合
・焼いている途中から香りが広がる幸せレシピ
・フォークで模様をつけるだけで見た目も◎
ピーナッツバタークッキー｜香ばしさがクセになる簡単レシピ
Difficulty: EasyServings
5
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesピーナッツバターの香ばしさが広がる、サクッと食感のシンプルクッキー。混ぜて焼くだけで簡単に作れます。
材料：Ingredients
ピーナッツバター（クリーム）：60g
バター：30g
溶き卵：25g(約半分)
砂糖：30ｇ
薄力粉：80g
手順：Directions
- ボールに常温にしたバターを入れて練る。
- ピーナッツバターも加えて練る。
- 溶き卵、砂糖を加えて混ぜる。
- 薄力粉を加えて、ざっくり混ぜる。
- 天板にクッキングシートをしいて、一口サイズに丸めた生地をのせる。
- フォークで生地に穴をあける。
- 予熱したオーブン180℃で15分～17分ほど焼く。冷めたら完成です！
レシピ動画：Recipe Video（字幕ONにしてね）
補足事項：Tips
- 私はスキッピーのピーナッツバターを使います。
- 生地が柔らかすぎる場合は少し冷やすと成型しやすいです。
あとがき
ピーナッツバターの香りがしっかり感じられる、シンプルだけど満足感のあるクッキーです。
ちょっとした手土産や、家でのリラックスタイムにもぴったり。
気軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね🍪
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