ワンハンドなプレミアムロールケーキっぽいお菓子を作ってみよう。

2024年6月25日にローソンから「ワンハンドなプレミアムロールケーキ」が発売されました。

今回は、

• 最初に簡単な商品レビューをします。
• 同じようなスイーツを作ってみます！

濃厚な生クリームは好きですか？
私は大好きです。

ワンハンドなプレミアムロールケーキって？

昔からあるプレミアムロールケーキのワンハンド版です。

プレミアムロールケーキと同じ生地とクリームを使用。プレミアムロールケーキがワンハンドで楽しめる！

ローソンHPより

以下、個人的なコメントです。

• 結構コンパクトサイズです。
• ロールケーキ版よりクリームが少ないと思います（カロリーも少ない）。
• 味はばっちり美味しいです。ミルク風味！

自分でワンハンドなプレミアムロールケーキっぽいのを作ってみよう！

ポイント

ポイントは次の通りです。

• 完全に巻かれていないロールケーキ
• ミルク感強めなホイップクリーム

※なんか雑な表現でスミマセン。

材料と手順

材料

ほぼほぼロールケーキの材料と同じです。

では作っていきましょう！

手順

・・・

★ 最初にメレンゲを作ります。

「卵白」「砂糖」を混ぜて、メレンゲを8部立てぐらいで作っておきます。

別のボールで「卵黄」を混ぜ、「牛乳」「サラダ油」もよく混ぜておきます。
さらに、ヘラに持ち替えて、「薄力粉」を入れて、よく混ぜます。

最初のメレンゲを1/3ずつ加えて、ヘラでよく混ぜます。

クッキングシートを設置した天板に生地を流して、平らにします。
190度に余熱したオーブンで約15分焼きます。

焼きあがったら、生地を天板から外して5分ぐらいそのまま放置します。
さらに、乾燥を防ぐために、冷えたオーブンやレンジ内などに入れて、1時間程度放置しておきましょう。

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★ ここからは、タイミングを見てクリームを作っていきます！

「練乳」「生クリーム」を加えて、ホイッパーを使って適当な硬さにホイップしておきます。

最後の仕上げに入りましょう。

• 生地を適当な大きさに切ります。
• 生地の大きさに合わせてホイップクリームを盛ります。

アレンジ

もしも・・・
盛りすぎワンハンドがあった場合は、こんな感じでしょうか。

あるいは・・・
挟んじゃいましたってのがあったら、こんな感じでしょうか。

※個人的には練乳を使ったホイップクリームが美味しすぎるので、ホイップクリーム単体でもいいぐらい。

まとめ

ワンハンドなプレミアムロールケーキ、とっても美味しいです。

さらに、同じようなスイーツを作ってみました。

• ロールケーキの生地を準備します。
• 練乳を使ったホイップクリームを準備します。
• ワンハンドっぽく包んで完成です！

アレンジも多彩でお手軽に大量に楽しむことが出来ちゃいますね。