エンゼルケーキの人気レシピ集(クックパッドより厳選チョイス)

CookPad人気のお菓子レシピ集
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今回はクックパッドで紹介されている人気の「エンゼルケーキ」レシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。⇒(エンゼルケーキに殿堂入りはありませんでした。レシピ数も少ないため厳選チョイスします!)

エンゼルケーキって?

シフォンケーキと似ていますが、より高さが低い「エンゼル型」で焼いたケーキです。シフォンケーキのようにふわふわです。トッピング含め、全体的に白いこともエンゼルケーキの特徴です。

エンゼルフードケーキというのもありますが、定義は曖昧です。ここではエンゼルケーキ=エンゼルフードケーキとして扱います。

では早速!


(つくれぽ 546件) 可愛い♡エンゼルケーキ

可愛い♡エンゼルケーキ

可愛い♡エンゼルケーキ by ko~ko
懐かしい・・初めて二人の誕生日に作ったのがこのケーキでした。シンプルに苺のみでも可愛い♡
材料
  • グラニュー糖
  • 薄力粉
  • コーンスターチ
  • バター
  • 牛乳
  • ※他にクリーム用の材料が必要

  • 白く美しいエンゼルケーキです。

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(つくれぽ 200件) 卵白救済♪ふわふわエンゼルフードケーキ

卵白救済♪ふわふわエンゼルフードケーキ

卵白救済♪ふわふわエンゼルフードケーキ by AyakoOOOOO
卵白のみで作った真っ白なふわふわケーキをエンゼルフードケーキというそうです。シフォンよりしっとりふわふわ、卵白救済にも☆
材料
  • 卵白
  • 砂糖
  • サラダ油
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー

  • 卵白のみで白く美しいです。
  • パウンド型でもOKです。

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(つくれぽ 215件) ワンボウル♪ベリーチーズ・エンゼルケーキ

ワンボウル♪ベリーチーズ・エンゼルケーキ

ワンボウル♪ベリーチーズ・エンゼルケーキ by ゆぅたんく
混ぜて焼くだけ~第3弾☆クリームチーズ香る生地にブルーベリーが爽やか♪ 11.12.27~100人話題入り感謝
材料
  • クリームチーズ
  • 無塩バター(ケーキ用マーガリン)
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • グラニュー糖
  • ブルーベリー(冷凍もOK)
  • ラム酒
  • 粉糖(飾り用)

  • エンゼル型を使ったベリーチーズケーキです。
  • ブルーベリーとチーズはよく合います。

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(つくれぽ 239件) X’mas angel cake

X’mas angel cake

X'mas angel cake by パティシエママ
天使の輪をイメージしたケーキ。ホワイトチョコレートムースとレアチーズケーキを組み合わせた濃厚な味です。濃い目の珈琲を煎れて…
材料
  • スポンジ
  • ※他に各種クリームの材料が必要

  • 普通のスポンジをくり抜いてエンゼルケーキの形にします。
  • 白ベースのクリームを綺麗にかけて完成です。

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(つくれぽ 30件) ふわっと柔らかな口溶け❤天使のケーキ❤

ふわっと柔らかな口溶け❤天使のケーキ❤

ふわっと柔らかな口溶け❤天使のケーキ❤ by アトリエ沙羅
✿話題入り感謝✿柔らかな真っ白いケーキの上に粉雪のように粉砂糖を掛けて、ホワイトチョコをたっぷり垂らして雪化粧しました❤
材料
  • 卵白(M)
  • グラニュー糖(砂糖)
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • サラダ油
  • 牛乳
  • 粉砂糖(飾り用)
  • ホワイトチョコ

  • 卵白で作ったエンゼルケーキに粉砂糖とホワイトチョコをトッピング。

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