今回はクックパッドで紹介されている人気の「チョコケーキ」のレシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。
クリスマスやバレンタインにも活躍できそうです。
本ページにおけるチョコレートケーキって？
- 名前の通りチョコレートやココアを使ったケーキです。
- 生地にココアやチョコレートを練りこんだり、チョコレートの濃厚クリームでトッピングしたケーキです。
厳密にはもっと分けるべきですが、広い範囲の「チョコレートケーキ」です。
ザッハトルテもチョコレートケーキに含めてます。（ザッハトルテは、チョコレートケーキの1種でアプリコットジャムが使われ、表面はチョコレートでコーティングされています。）
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以下目次となります（素敵なレシピばかりです）。
- (つくれぽ 1128件) ふんわりとろける チョコレートケーキ
- (つくれぽ 1095件) ＊クリスマスに＊ダブルチョコレート・チーズケーキ
- (つくれぽ 482件) チョコレートケーキ♬ グラサージュ
- (つくれぽ 1220件) チョコ♪デコレーションケーキ♪
- (つくれぽ 818件) 濃厚ムースのチョコレートケーキ☆
- (つくれぽ 354件) 簡単！濃厚＊チョコレートNYチーズケーキ
- (つくれぽ 773件) 簡単なのに本格的に見える＊生チョコケーキ
- (つくれぽ 28155件) ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆
- (つくれぽ 2930件) バレンタインに☆リッチな生チョコケーキ
- (つくれぽ 564件) バレンタインに☆生チョコケーキ
- (つくれぽ 1116件) ♠ザッハトルテ♠
- (つくれぽ 808件) 至福のザッハトルテ♡〜極上レシピ〜
(つくれぽ 1128件) ふんわりとろける チョコレートケーキ
ふんわりとろける チョコレートケーキ
ふんわりとろける チョコレートケーキ by ゆきらいん
チョコレートをたっぷり使ったふんわりスポンジ。チョコレートをたっぷり混ぜ込んだふんわりクリーム。口の中に入れた途端にふわっととろけるそんなちょっと贅沢な私のチョコレートケーキです。
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- チョコレートたっぷりのスポンジケーキです。
(つくれぽ 1095件) ＊クリスマスに＊ダブルチョコレート・チーズケーキ
＊クリスマスに＊ダブルチョコレート・チーズケーキ
＊クリスマスに＊ダブルチョコレート・チーズケーキ by マーサ
ホワイトチョコレートとブラックチョコレートを使った、リッチなベイクドチーズケーキです♪焼きっぱなしもいいけれど、スペシャルな日にはケーキもおめかし☆
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- ホワイト＆ブラックチョコレートを使っています。
- レシピ動画あります。
(つくれぽ 482件) チョコレートケーキ♬ グラサージュ
チョコレートケーキ♬ グラサージュ
チョコレートケーキ♬ グラサージュ by レアレアチーズ
チョコレートケーキに甘さ控えめのグラサージュをかけてお洒落に♬これだけで豪華に見えます(*^^)v誰でもパティシエ気分♥
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- グラサージュ＝表面をコーティングした糖衣のことです。
(つくれぽ 1220件) チョコ♪デコレーションケーキ♪
チョコ♪デコレーションケーキ♪
チョコ♪デコレーションケーキ♪ by れっさーぱんだ
チョコのデコレーションケーキ♪ まろやかなチョコクリーム美味しい♡ オレオ、栗の甘露煮、バナナが入ってるよ♪
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- 丁寧な説明です。
- チョコレートクリームの作り方も参考になります。
(つくれぽ 818件) 濃厚ムースのチョコレートケーキ☆
濃厚ムースのチョコレートケーキ☆
濃厚ムースのチョコレートケーキ☆ by にゃにゃでこ
チョコレートたっぷりの超濃チョコムースケーキのレシピです。クリスマスやバレンタイン、お誕生日にもどうぞ☆
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- 濃厚チョコムースは色々と使えそうです。
- しっかり冷やし固めましょう。
(つくれぽ 354件) 簡単！濃厚＊チョコレートNYチーズケーキ
簡単！濃厚＊チョコレートNYチーズケーキ
簡単！濃厚＊チョコレートNYチーズケーキ by ＊shinku＊
話題入り感謝！！基本混ぜていって焼くだけの、簡単かつとっても濃厚なチョコレートチーズケーキ。バレンタインにもどうぞ♡
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- レシピ動画あります。
- チョコレートとクリームチーズです。
(つくれぽ 773件) 簡単なのに本格的に見える＊生チョコケーキ
簡単なのに本格的に見える＊生チョコケーキ
簡単なのに本格的に見える＊生チョコケーキ by **みお**
材料4つだけ★ 簡単なのに本格的に見えちゃう生チョコケーキ♡オーブン不使用 毎年レポで絶賛の声ありがとうございます！
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- パウンド型で綺麗に作っています。
(つくれぽ 28155件) ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆
◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆
◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子
スポンジはしっとりふわふわ。チョコクリームは濃厚で生チョコみたい♡一度味わえば虜に♡簡単です☆つくれぽ2.7万件有難う♡
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- レシピ動画あります。
- 圧倒的な支持レシピで一度作るべし。
(つくれぽ 2930件) バレンタインに☆リッチな生チョコケーキ
バレンタインに☆リッチな生チョコケーキ
バレンタインに☆リッチな生チョコケーキ by あきとママ
小麦粉を加えないので、しっとりとして、生チョコのようなケーキです。マーブル模様で可愛くおめかし❤（５/１、手順改正）
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- ガトーショコラに生チョコをトッピングしたようなケーキです。
- マーブル模様も美しい。
(つくれぽ 564件) バレンタインに☆生チョコケーキ
バレンタインに☆生チョコケーキ
バレンタインに☆生チョコケーキ by まりも１０１６
パウンド型で作る小さめケーキです。卵１個、板チョコ１枚でできます☆濃厚しっとり～♪作った翌日が味が馴染んで美味しいです☆
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- パウンド型で綺麗に作っています。
(つくれぽ 1116件) ♠ザッハトルテ♠
♠ザッハトルテ♠
♠ザッハトルテ♠ by ko～ko
しっとり・・でもふんわり・・チョコが苦手な私もこれなら少しは食べれます。。グラサージュが何とも綺麗～
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- オーストリア発祥の伝統的なチョコケーキであんずジャムが特徴的。
- グラサージュが美しい。
(つくれぽ 808件) 至福のザッハトルテ♡〜極上レシピ〜
至福のザッハトルテ♡〜極上レシピ〜
至福のザッハトルテ♡〜極上レシピ〜 by ゆーママ・松本有美
口溶けのしっとり感ときめ細やかさ、チョコの滑らな口当たり♡至福のケーキ♡メレンゲさえ出来れば失敗しないはず(o^^o)
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- アプリコットジャムを使えばより本格的な味わいに（ポイントより引用）。
- グラサージュをかける際は勇気。
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