バターサンドクッキーの人気レシピ集(クックパッドより厳選チョイス)

CookPad人気のお菓子レシピ集
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今回はクックパッドで紹介されている人気の「バターサンドクッキー」レシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。

バターサンドクッキーって?

濃厚なバタークリームをクッキーで挟んだお菓子です。バタークリームにレーズンやラム酒を加えることも多いです。

市販品では六花亭のマルセイバターサンドなどが有名ですね。

では早速!


(つくれぽ 1318件) ラムレーズン・バターサンドクッキー

ラムレーズン・バターサンドクッキー

ラムレーズン・バターサンドクッキー by ko~ko
サクサクの生地にラムレーズンバターをサンドした美味しいクッキー。 (バタークリームをこちらに追加しました)
材料
  • 薄力粉
  • アーモンドプードル
  • 無塩バター
  • グラニュー糖
  • 卵黄
  • バニラオイル
  • 卵白
  • ホワイトチョコレート
  • ラム酒
  • レーズン

  • ラム酒の効いた美味しいバターサンドクッキーです。

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(つくれぽ 158件) ラムレーズン♡バターサンドクッキー

ラムレーズン♡バターサンドクッキー

ラムレーズン♡バターサンドクッキー by MaRiChAm
おいしさの決め手はバタークリームに入れるホワイトチョコ!
材料
  • バター
  • 砂糖
  • 卵黄
  • 薄力粉
  • 卵白
  • 無塩バター(常温にもどしておく)
  • ホワイトチョコレート
  • バニラエッセンス
  • ラム酒漬けレーズン

  • 生地は包丁で切って整えます。
  • 数日冷蔵庫で寝かせるとしっとりです。

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(つくれぽ 96件) ラムレーズン バターサンドクッキー

ラムレーズン バターサンドクッキー

ラムレーズン バターサンドクッキー by ゆきらいん
ホワイトチョコ入りバタークリームにたっぷりラムレーズンを加えて。それを全粒粉入りのざっくり食感生地でサンドしたクッキー。私の大好きなクッキーの1つです。(^-^)
材料
  • 薄力粉
  • 全粒粉
  • BP
  • バター
  • 砂糖
  • バニラエッセンス
  • バター(無塩)
  • ホワイトチョコ
  • ラムレーズン
  • ブランデー

  • ブランデー含んだしろっぷを塗ることでしっとりです。
  • ホワイトチョコが入ります。

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(つくれぽ 128件) 北の銘菓風!レーズンバターサンドクッキー

北の銘菓風!レーズンバターサンドクッキー

北の銘菓風!レーズンバターサンドクッキー by おこげごはん
大切に味わいたい、大人のお菓子です。自分なりに作りやすくしてみました。丁寧に作れば仕上がりが違います。
材料
  • バター(半分マーガリンでも)
  • 砂糖
  • 卵黄
  • 薄力粉
  • 塩(有塩バターなら無しで)
  • 無塩バター
  • 粉糖
  • ラム酒
  • ラムレーズン

  • 生地の砂糖を粉糖にするとサクサクです。

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(つくれぽ 235件) ジャムバターサンドクッキー

ジャムバターサンドクッキー

ジャムバターサンドクッキー by ko~ko
サクサククッキーに特製バターとジャムを挟んで・・ 型抜きが少し手間ですが出来上がりは可愛い♡ プレゼントに^^
材料
  • 薄力粉
  • アーモンドプードル
  • バター
  • グラニュー糖
  • 卵黄
  • バニラエッセンス
  • ※バタークリームが別途必要。

  • ジャムも挟んでとても美味です。

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(つくれぽ 26件) ◆お店の味★旨すぎバターサンドクッキー◆

◆お店の味★旨すぎバターサンドクッキー◆

◆お店の味★旨すぎバターサンドクッキー◆ by ゆうじママ
サクサクのクッキーにバタークリームをサンドしました。レーズンを一緒に挟めば小○軒のレーズンウィッチ!お試しあれ~
材料
  • バター
  • 砂糖
  • 薄力粉
  • 卵黄
  • バニラオイル
  • 粉糖
  • 卵白
  • ラム酒

  • ラムレーズンはお好みで加えると小川軒のように。

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(つくれぽ 37件) ホットケーキミックス☆レーズンサンド

ホットケーキミックス☆レーズンサンド

ホットケーキミックス☆レーズンサンド by 草原うさぎ
ラムレーズン入りのチーズクリームをハニーバター味のクッキーでサンド☆ちょっと贅沢な味わいをホットケーキミックスで♪
材料
  • ホットケーキミックス
  • 溶かしバター(無塩)
  • ハチミツ
  • 牛乳
  • クリームチーズ(柔らかくしておく)
  • レモン汁
  • レーズン
  • ラム酒

  • はちみつがたっぷり入った生地です。
  • クッキー生地はアイスボックスなカットで楽ちんです。

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(つくれぽ 508件) バレンタイン♡チョコサンドクッキー

バレンタイン♡チョコサンドクッキー

バレンタイン♡チョコサンドクッキー by veryベリー
ホワイトチョコをココアクッキーでサンド♡クッキーはバター控えめで軽めに仕上げました。つくれぽ100人感謝!!
材料
  • 無塩バターまたはケーキマーガリン
  • グラニュー糖
  • 卵黄
  • サラダ油
  • 薄力粉
  • 純ココア
  • ホワイト板チョコ
  • 生クリーム(安いものでOK)

  • レシピ動画あります。
  • クッキーはココア生地です。

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(つくれぽ 17件) 小川軒&六花亭風 レーズンバターサンド

小川軒&六花亭風 レーズンバターサンド

小川軒&六花亭風 レーズンバターサンド by liqueur☆
2019/9/19話題入り☆レイズンウィッチのようなクッキーにマルセイバターサンドのようなチョコバターをサンドしました
材料
  • 薄力粉
  • アーモンドプードル
  • バター
  • グラニュー糖(生地用)
  • 卵黄
  • 卵白(艶出し用)
  • アーモンドスライス
  • 無塩バター
  • ホワイトチョコレート
  • レーズン
  • ダークラム

  • お店のようないいとこどりの味わいです。

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