今回はクックパッドで紹介されている人気の「ブッセ」レシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。→ ブッセではありませんでした。
ブッセって？
フランス語で「ひと口」という意味（フランス語の発音は「ブーシェ」）であり、フランスではひと口サイズの温オードブルを指す。日本ではビスキュイと呼ばれるケーキの一種で、クリームやジャムをはさんだ焼菓子となっている。ビスキュイは、ワッフルやどら焼きと違い、しっとりとせずにさっくりとしているのが特徴である。(*1)
では早速！
(つくれぽ 931件) ⁂ミニ♡チョコブッセ⁂
⁂ミニ♡チョコブッセ⁂
⁂ミニ♡チョコブッセ⁂ by nyonta
「⁂ミニ♡チョコブッセ⁂」の作り方。ふわっふわのブッセ生地に濃厚なガナッシュがたっぷり♪簡単で一度にたくさん出来るのでバレンタインの友チョコにもおすすめ☆ 材料: ブッセ生地、卵、グラニュー糖
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- マカロンサイズのふわふわブッセです。
- 友チョコにもおすすめ。
(つくれぽ 117件) 簡単♪サクふわな基本ブッセ♪
簡単♪サクふわな基本ブッセ♪
簡単♪サクふわな基本ブッセ♪ by ＊Riamam＊
「簡単♪サクふわな基本ブッセ♪」の作り方。わが家の定番おやつにも頻度高しなさく！ふわ！なブッセ♪材料もシンプルで比較的お家にあるもので簡単にできちゃいます♪ 材料: 卵、砂糖、小麦粉
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- 作りやすい材料でさくふわです。
(つくれぽ 466件) 簡単！ふんわりブッセ♪
簡単！ふんわりブッセ♪
簡単！ふんわりブッセ♪ by チョコまかろん
「簡単！ふんわりブッセ♪」の作り方。シンプルな材料でとってもおいしいふんわり☆ブッセができます。 ふんわり軽くて食べすぎ注意？！コーヒー味で大人のおやつです。 お子様には他のクリームで♪ ☆所要時間50分☆ 材料: ブッセ生地、卵、グラニュ...
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- フィリング(中身)はコーヒー味で大人向けです。
- 焼きすぎると固くなるため注意。
(つくれぽ 554件) ティラミスクリームdeふわふわブッセ
ティラミスクリームdeふわふわブッセ
ティラミスクリームdeふわふわブッセ by ko～ko
「ティラミスクリームdeふわふわブッセ」の作り方。ビスキュイ生地で簡単にブッセが作れちゃいます*゜✽。分量を少し変更しました。 材料: 卵黄、卵白、グラニュー糖
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- てっぺんでチョコンっと可愛いです。
- 粉糖は無くてもOK。
(つくれぽ 173件) 可愛いよ～♪ジャッキー❤ブッセ
可愛いよ～♪ジャッキー❤ブッセ
可愛いよ～♪ジャッキー❤ブッセ by ナナママちゃん
「可愛いよ～♪ジャッキー❤ブッセ」の作り方。おうちにある材料で簡単可愛いジャッキーのブッセが作れちゃいます♪中のクリームはお好みで！ 材料: 卵、グラニュー糖、薄力粉
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- ジャッキー型のブッセです。
(つくれぽ 111件) いちごのふんわりブッセ♡
いちごのふんわりブッセ♡
いちごのふんわりブッセ♡ by めんたい子
「いちごのふんわりブッセ♡」の作り方。卵白の泡立てがしっかりできたら成功間違いなし♫だと思います(^^) 1時間もしないうちに全部できちゃうのも嬉しいです♡ 材料: 卵黄、卵白、砂糖
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- 生クリームとイチゴを挟んだブッセです。
- 卵白はしっかり泡立てます。
(つくれぽ 51件) コロンとかわいいひとくちブッセ
コロンとかわいいひとくちブッセ
コロンとかわいいひとくちブッセ by maru723
「コロンとかわいいひとくちブッセ」の作り方。一口サイズのかわいいブッセ！簡単です！ 材料: 薄力粉、グラニュー糖、卵黄
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- チーズクリームを挟み込んだミニブッセです。
(つくれぽ 68件) 簡単♪ふわふわ『チョコクリームブッセ』
簡単♪ふわふわ『チョコクリームブッセ』
簡単♪ふわふわ『チョコクリームブッセ』 by らぶりぃめい
「簡単♪ふわふわ『チョコクリームブッセ』」の作り方。「ブッセ」ってお家で出来るの？…びっくりするくらいとっても簡単に、しかもとっても美味しく出来ますよ(*＾▽＾*)ノ 材料: 卵黄、卵白、グラニュー糖
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- チョコクリームを挟み込んだ定番ブッセです。
(つくれぽ 34件) ふんわりチーズブッセ
ふんわりチーズブッセ
ふんわりチーズブッセ by flan*
「ふんわりチーズブッセ」の作り方。ヤマザキのチーズブッセ風。ほんのり塩けのきいたチーズクリームをふわふわビスキュイで挟みました。 材料: ビスキュイ、卵、グラニュー糖
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- チーズクリームを挟みます。
- バターはマーガリンでも代用可能です。
(つくれぽ 39件) バレンタインに❤ラムチーズブッセ
バレンタインに❤ラムチーズブッセ
バレンタインに❤ラムチーズブッセ by かなやん
「バレンタインに❤ラムチーズブッセ」の作り方。ふわふわで軽～いブッセにとっても濃厚なチーズクリームをはさみました♪ハート型に焼いてバレンタインにぜひ・・・（*´艸｀*)♥ 材料: ブッセ生地、卵白、砂糖
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- ハート形のブッセになります。
- 一晩寝かせるとしっとり感が増します。
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