ドーナツ(揚げ)の人気レシピ集(クックパッドより厳選チョイス)

CookPad人気のお菓子レシピ集
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今回はクックパッドで紹介されている人気の「ドーナツ(揚げ)」レシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。

ドーナツって?

ドーナツ(ドーナッツ、英語: doughnut, donut)は、小麦粉が主成分の生地に水・砂糖・バター・卵などを加えたものであり、一般的には、油脂で揚げた甘い菓子である。揚げ菓子の一つ。(*1)

*1:wikipediaより引用

定番オールドファッションからイースタードーナツまで色々とあります。

普通の揚げドーナツを作る場合、水蒸気爆発を防ぐために、一定量のお砂糖(小麦粉の10%)やベーキングパウダーは入れるようにしてください。ホットケーキミックスは一定量が含まれているためOKです。本ページにおいて、危ないレシピは人気があっても除外しています。

では早速!


(つくれぽ 2861件) 冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪

冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪

冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪ by やんしゃん
ホットケーキミックスで普通に作っても、もさもさ感が気になって‥‥ 冷めても美味しい豆腐ドーナツです♪
材料
  • ホットケーキミックス
  • 豆腐
  • 砂糖

  • お豆腐をたっぷり使ったドーナツです。
  • レシピ動画あります。

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(つくれぽ 1195件) 簡単☆HMとうふきなこドーナツおやつに

簡単☆HMとうふきなこドーナツおやつに

簡単☆HMとうふきなこドーナツおやつに by cocorarara
★★殿堂入り感謝★★豆腐屋さん人気ドーナツ☆ポンデリング風☆モチふわぁ♪きなこが上品でとまらない♪
材料
  • ホットケーキミックス
  • お豆腐(絹)
  • さとう
  • きなこ
  • あれば粉糖

  • お豆腐をしっかり混ぜます。

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(つくれぽ 627件) 簡単おやつ*HMおからドーナツ*

簡単おやつ*HMおからドーナツ*

簡単おやつ*HMおからドーナツ* by aha*mina
栄養満点冷めてもおいしい!! 外はカリカリ、中もちもちのおからドーナツです。 子供にも大人気です(^^)v
材料
  • ホットケーキミックス
  • おから
  • 砂糖
  • 牛乳 or 豆乳

  • おからをたっぷり使ったドーナツです。

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(つくれぽ 1344件) ◎グレーズドドーナツ(イーストドーナツ)

◎グレーズドドーナツ(イーストドーナツ)

◎グレーズドドーナツ(イーストドーナツ) by narimimama
1000人殿堂入りレシピ本掲載感謝☆扱い易い生地で手捏ね、HBでも簡単!グレーズが爽やかな甘さのパンドーナツ☆
材料
  • 強力粉
  • 薄力粉
  • 砂糖
  • ドライイースト
  • 牛乳
  • 無塩バター
  • 粉砂糖
  • 蜂蜜
  • レモン汁

  • ぱんタイプのふわふわドーナツです。
  • レシピ動画あります。

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(つくれぽ 879件) HMと豆腐で簡単ふわふわもちもちドーナツ

HMと豆腐で簡単ふわふわもちもちドーナツ

HMと豆腐で簡単ふわふわもちもちドーナツ by ★てぃあここ★
祝つくレポ800♡感謝です♡冷めてもふわふわもちもち♪ボウル1つで簡単ドーナツです! ※2020年1月、コツ追記しました
材料
  • ホットケーキミックス
  • 絹ごし豆腐
  • 砂糖(なくてもok)

  • 絹ごし豆腐を使った簡単ドーナツです。

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(つくれぽ 1895件) 大人気☆オールドファッションドーナツ

大人気☆オールドファッションドーナツ

大人気☆オールドファッションドーナツ by 郁..
さっくさくのドーナッツ。ミスドのオールドファッションやパン屋さんのたまごドーナッツの味を目指しました。食べすぎ注意です。
材料
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • バター(常温)
  • グラニュー糖
  • 牛乳
  • バニラオイルまたはバニラエッセンス
  • 打ち粉(できれば強力粉)

  • 定番のオールドファッションです。
  • レシピ動画あります。

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(つくれぽ 1836件) 材料3つ♪♫♬ おからドーナツ

材料3つ♪♫♬ おからドーナツ

材料3つ♪♫♬ おからドーナツ by chikappe
毎週、チビの通っていた園に、豆腐屋さんが毎週来ては豆腐をはじめとした製品を販売。その中におからドーナツがあってとてもおいしいのですがそのたび買うと高くつくので…ということでおからだけ買って自分で作ってみました。分量も覚えやすくしてみました。
材料
  • ホットケーキミックス
  • おから
  • 豆乳

  • 成型は難しいためスティック状です。
  • 焼きドーナツにも出来ます。

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(つくれぽ 442件) **我が家のホイップクリームドーナツ**

**我が家のホイップクリームドーナツ**

**我が家のホイップクリームドーナツ** by Poohchin
どこかで見かけたことのあるドーナツ!?? まぁ…そんな感じのドーナツなんです(笑)
材料
  • 強力粉
  • ドライイースト
  • MILK
  • 砂糖
  • バター
  • グラニュー糖

  • もっちり生地と美味しいクリームのドーナツです。

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(つくれぽ 358件) 材料2つ!じゃがいもドーナツ

材料2つ!じゃがいもドーナツ

材料2つ!じゃがいもドーナツ by caramel-cookie
カリ・もち・フワ~のじゃがいもドーナツです♪
材料
  • じゃがいも
  • ホットケーキミックス

  • 簡単に成型出来ます。
  • じゃがいも消費にも最適です。

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(つくれぽ 438件) KKD◎クリスピークリームドーナッツ風◎

KKD◎クリスピークリームドーナッツ風◎

KKD◎クリスピークリームドーナッツ風◎ by オマールえび子
店舗が遠い、でも食べたいそんな時 お家でホットライトを点灯させてみませんか❤ ふわふわとろける感は自信あり♪
材料
  • 強力粉
  • 薄力粉
  • 砂糖
  • 牛乳
  • バター
  • ドライイースト
  • サラダ油(新しいもの)
  • 粉砂糖
  • バニラエッセンス

  • ふわふわととろける美味しさです。

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(つくれぽ 572件) 冷めてもおいしい♪おからのドーナツ

冷めてもおいしい♪おからのドーナツ

冷めてもおいしい♪おからのドーナツ by みどれんじゃぁ
何度も試作し家族と試食をした結果、一番満足な味になったレシピ♪ BP・・小さじ1・5でも大丈夫でした。
材料
  • おから
  • 強力粉
  • 砂糖
  • ベーキングパウダー
  • 揚げ油

  • おからたっぷりです。
  • 強力粉で外はカリっと中はふわっとです。

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(つくれぽ 152件) ふわふわツイストドーナツ

ふわふわツイストドーナツ

ふわふわツイストドーナツ by potyan
油で揚げていますが、ドーナツは油を吸収してません。脂っこく無いので食べ過ぎます。
材料
  • 強力粉     
  • 薄力粉
  • 砂糖
  • イースト
  • バター
  • 卵(1コ)+牛乳
  • ドーナツシュガーまたは、グラニュー糖
  • 揚げ油

  • ヘルシーに美味しいドーナツを楽しめます。

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(つくれぽ 504件) わが家のオールドファッションドーナッツ♪

わが家のオールドファッションドーナッツ♪

わが家のオールドファッションドーナッツ♪ by *Riamam*
簡単に〜ミスド風なオールドファッションドーナッツ★
材料
  • 小麦粉
  • ベーキングパウダー
  • 砂糖
  • マーガリン(またはバター)
  • バニラエッセンス
  • 揚げ油

  • 簡単にオールドファッションが作れちゃいます。

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(つくれぽ 1788件) チョコファッション☆オールドファッション

チョコファッション☆オールドファッション

チョコファッション☆オールドファッション by xhiroex
元ミスド店員の作る、翌日でもカリッ!と、さ~っくさくのドーナツです☆オールドファッションは割れ目がオモテ!お好みできなこやシナモンをまぶしたり、チョコがけなんかもゼヒ♪※注意※ミスドの商品とは全くの別物ですからね^^;【下に裏ワザあるよ♪】
材料
  • 無塩バター
  • 砂糖
  • バニラオイル
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • 揚げ油

  • 元ミスド店員の作るミスド風ドーナツです。
  • サクサクに仕上がります。

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