今回はクックパッドで紹介されている人気の「ニューヨークチーズケーキ」レシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます(現状、ニューヨークチーズケーキでは殿堂入りはありませんでした)。
ニューヨークチーズケーキって?
クリームチーズや卵、小麦粉を混ぜて焼き上げるベイクドチーズと似ていますが、ニューヨークチーズケーキは湯銭焼きで仕上げます。湯銭焼きのためしっかりとは固まらず、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます。
各チーズケーキの違いをここで整理しておきます。
名前 | オーブン | 特徴 |
---|---|---|
ベイクドチーズケーキ | ○ | 濃厚です。 水分量は一番少ないです。 |
ニューヨークチーズケーキ | ○(湯銭) | 濃厚でクリーミーです。 |
バスクチーズケーキ | ○ | 高温&短時間な仕上げで表面が焦げています。 中はトロっと濃厚です。 |
スフレチーズケーキ | ○(湯銭) | メレンゲが入るためしっとりフワフワです。 |
レアチーズケーキ | ー | ゼラチンで冷やし固めます。 |

どのチーズケーキも素敵なレシピが勢揃いです。
では早速!
(つくれぽ 500件) ニューヨークチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキ by ナナママちゃん
「ニューヨークチーズケーキ」の作り方。粉類ナシ!材料使いきり!混ぜるだけ!とーっても美味しい自慢のNYチーズケーキです♪ 材料: 下準備、バター、粉糖
- 材料使いきりは助かります。
- レシピ動画あります。
(つくれぽ 194件) しっとり濃厚♪ニューヨークチーズケーキ
しっとり濃厚♪ニューヨークチーズケーキ
しっとり濃厚♪ニューヨークチーズケーキ by Gatchan☆
「しっとり濃厚♪ニューヨークチーズケーキ」の作り方。話題入り感謝です(≧∇≦)しっとり濃厚♪オレオのボトムが良く合う、チーズ好きにはたまらないニューヨークチーズケーキです♡ 材料: 、クリームチーズ、生クリーム
- レシピの土台はオレオを使ってます。
(つくれぽ 127件) レア&ニューヨーク2層のチーズケーキ
レア&ニューヨーク2層のチーズケーキ
レア&ニューヨーク2層のチーズケーキ by *shinku*
「レア&ニューヨーク2層のチーズケーキ」の作り方。レア&NYチーズケーキ、両方食べたいっ!誕生日、クリスマス、記念日などにどうぞ。ほぼ混ぜるだけなので、簡単です。 材料: 、ビスケット、無塩バター
- これは贅沢です。
- 美味しい食感が楽しめそうです。
(つくれぽ 122件) 簡単濃厚大人のニューヨークチーズケーキ
簡単濃厚大人のニューヨークチーズケーキ
簡単濃厚大人のニューヨークチーズケーキ by lizanana
「簡単濃厚大人のニューヨークチーズケーキ」の作り方。簡単で味は本格的。ワインやお酒に合うので家飲みに。お誕生日、ホワイトデーに、卒業祝に。子供とお菓子・スイーツ作り。 材料: クリームチーズ、サワークリーム、バター
- ワインにも合うようです。
- レシピ動画あります。
(つくれぽ 432件) NYチーズケーキ
NYチーズケーキ
NYチーズケーキ by ko~ko
「NYチーズケーキ」の作り方。とっても柔らかい・・ お口の中でとろけるチーズケーキです。 材料: クッキー生地、ビスケット、バター
- とろけるチーズケーキです。
(つくれぽ 574件) NYチーズケーキ
NYチーズケーキ
NYチーズケーキ by はしごしゃ
「NYチーズケーキ」の作り方。とろける~、濃厚、まったり、NYチーズケーキってこの上ないケーキの中のケーキだとと思いませんか?シンプルデコでクリスマス 材料: クリームチーズ、砂糖、卵
- 大容量サイズでたくさん味わえます。
(つくれぽ 190件) NY Style Cheesecake
NY Style Cheesecake
Ny Style Cheesecake by tim♥tim
「NY Style Cheesecake」の作り方。超簡単!!とってもおいしい濃厚ニューヨークチーズケーキです。 オレオのクリームも無駄なく使います。 材料: Kiriクリームチーズ、サワークリーム、卵
- オレオのクリームは生地に使います。
(つくれぽ 336件) しっとり!濃厚!究極のNYチーズケーキ♡
しっとり!濃厚!究極のNYチーズケーキ♡
しっとり!濃厚!究極のnyチーズケーキ♡ by みやそら
「しっとり!濃厚!究極のNYチーズケーキ♡」の作り方。以前、お店で出していて、お客さんに世界一おいしい!と言われたこともある(笑)、自慢のNYチーズケーキです☆^^ 材料: クリームチーズ、砂糖、サワークリーム
- 昔はお店でも出して好評だったようです。
(つくれぽ 341件) 簡単!濃厚*チョコレートNYチーズケーキ
簡単!濃厚*チョコレートNYチーズケーキ
簡単!濃厚*チョコレートnyチーズケーキ by *shinku*
「簡単!濃厚*チョコレートNYチーズケーキ」の作り方。話題入り感謝!!基本混ぜていって焼くだけの、簡単かつとっても濃厚なチョコレートチーズケーキ。バレンタインにもどうぞ♡ 材料: 板チョコ、生クリーム、クリームチーズ
- チョコレートを利用しており、味わいが気になります。
- レシピ動画あります。
(つくれぽ 130件) 材料これだけ。私の鉄板NYチーズケーキ
材料これだけ。私の鉄板NYチーズケーキ
材料これだけ。私の鉄板nyチーズケーキ by くみんちゅキッチン
「材料これだけ。私の鉄板NYチーズケーキ」の作り方。粉なし、ワンボウル、混ぜて焼くだけ。お菓子作り苦手でもこれは焼けるって人多いはず。 湯煎焼きで中はレアで濃厚な仕上がり。 材料: 、クリームチーズ、きび砂糖
- 濃厚で美味しそうです。
- ※レシピ写真と完成は違いました。
コメント