電子レンジで簡単 チーズ蒸しパン

お菓子レシピ:その他
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今回は電子レンジで作り上げる「チーズ蒸しパン」レシピをご紹介します。甘さは控えめにして、チーズの塩気が美味しい蒸しパンです。

本レシピについて
  • 作業時間:10分
  • 合計時間:15分
  • 難しさ :簡単
  • ポイント:お子様にも。

    *時間は目安です。
    *作業時間:焼き冷ましを含まない時間です。
    *合計時間:食べられるまでの時間です。
電子レンジで簡単 チーズ蒸しパン

作業開始から食べれるまで15分程度で出来ちゃいます。朝食やおやつにも。手作りチーズ蒸しパンは出来立てがお勧めです。

材料や道具の準備

材料(15×11cmタッパーの量)

材料補足
1個M/L問わず。
サラダ油大さじ1(14g)
牛乳小さじ2(10g)水で代用可。
砂糖大さじ2.5(22g)種別問わず(私は粉末の甜菜糖を愛用)
薄力粉60g
ベーキングパウダー小さじ1(4g)
ピザチーズ50gスライスチーズ約3枚分です。
もっと甘さが欲しい場合は砂糖を大さじ3~4にしてください。また、薄力粉・ベーキングパウダーはホットケーキミックス80gぐらいでも代用可能です(砂糖は大さじ1ぐらい)。

道具

道具用途・補足
ボール混ぜる用
泡立て器混ぜる用
タッパー15cm×11cm×5cm(高さ)ぐらいがおすすめ。
電子レンジ可。
電子レンジ600w@2分で仕上げます。
他にラップ等を使います。

作り方

1.ボールに「卵」「サラダ油」「牛乳」「砂糖」を入れて良く混ぜます。続いて「薄力粉」「ベーキングパウダー」を入れて良く混ぜます。さらに「チーズ」を入れて良く混ぜます。

薄力粉は振るわなくてもOKです(生地が固めのため結構混ざります)。スライスチーズであれば適当に切ってから入れてください。

卵、サラダ油、牛乳、砂糖を混ぜます
薄力粉・ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
混ざりました。
チーズを入れて混ぜます。

2.タッパーにラップをしいて生地を流し入れます。ラップをふんわりかけて電子レンジ600wで2分チンします。取り出して荒熱が取れれば食べれます。

上に被せるのはタッパーの蓋でも問題ありませんが、少しずらしてのせてください(密閉しない)。荒熱がとれてすぐ食べない場合は、タッパーに入れて蓋をしておきます。けど出来立てがとろけて美味しいです。

ラップをしいたタッパーに流し、ラップをふんわりかけて2分チンします。
結構膨らみました。
荒熱を取ります(1~2分)。

完成です!お疲れ様でした!

チーズがとろけます。

できるだけ出来立てを美味しくいただきましょう。

保存(賞味期限)

基本はその日(出来れば出来立て)食べちゃいましょう。すぐ食べない場合はタッパーに入れるかラップでしっかり包みます(乾燥すると固くなります)。

賞味期限
  • 常温:2日
  • 冷蔵:3日
  • 冷凍:-

賞味期限はご参考のため、完成後は出来るだけお早めにお召し上がりください。

感想・考察

本レシピの考察・感想を書いておきます。ご参考までに。

チーズを牛乳と溶かしてから混ぜたらどうなるかな?

もちもちの生地になるよ。好みだね。

まとめ

電子レンジで作る簡単チーズ蒸しパンをご紹介しました。材料さえあれば想像以上に簡単に出来るためお勧めです。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。是非作ってみてください。

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