贅沢なチョコの風味を楽しむ、シンプルで最高のブラウニーレシピ
ビターチョコレート100gを使って、濃厚なチョコ風味を楽しめるブラウニーを作ってみませんか？材料も手軽でシンプルなので、思い立ったらすぐに作れちゃいます！少しサクッとした食感と、しっとりとした濃厚さがたまらない、このブラウニーはきっとあなたのお気に入りになるはずです。
材料（パウンド型用）
この材料だけで、とっても簡単に作れます！
気に入ったら、ぜひ倍量にしてブラウニー型で焼いてみてくださいね。
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作り方
材料を揃えたらさっそく作っていきましょう！
1. まずは焼きチョコを準備！
ビターチョコ50gを溶かし、片栗粉またはコーンスターチ25gを加えてしっかり混ぜます。
混ぜたら、クッキングシートの上に薄く延ばし、160℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。
焼き上がり後、包丁でざっくりと切っておきます。
2. 生地を作りましょう！
- 残りのビターチョコ50gとバター30gを一緒に溶かし、よく混ぜます。
- 砂糖30gを加えてさらに混ぜます。
- 溶いた全卵を加え、しっかり混ぜ合わせます。
- 最後に薄力粉30gを加え、粉っぽさがなくなるまでさっと混ぜます。
※混ぜすぎると固くなるので注意！
3. 型に流し込む
クッキングシートを敷いたパウンド型に、生地の半分を入れます。次に焼きチョコを入れてから、残りの生地を流し入れます。
4. 焼きます！
予熱したオーブン160℃で約25分焼きます。焼き上がったらそっと取り出し、冷めてから切り分けてください。
- Q保存はどうすれば？
- A
真夏でなければ、常温保存で1日は可能です。
冷蔵庫であれば三日、冷凍は数週間！乾燥を防いでしっかりタッパーやラップに入れます！※あくまで参考レベルなので自己責任でお願いしますね。
ひと口食べたら止まらない！
しっかりとしたチョコレートの風味と、少しフワサクっとした食感の絶品ブラウニー。とてもシンプルな材料で作れるので、ぜひ一度試してみてくださいね！お友達や家族にも喜ばれること間違いなしです。
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