今回はココア（調整ココアや純ココア）を活用するレシピをご紹介します。
ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。ぜひ、ココアをあますことなく活用しちゃいましょう。
ココア
チョコレートに含まれていて、単独だと苦めな材料です。純ココアに砂糖やミルク成分を加えると調整ココアになります。
ココアは水分吸収量が大きいです。
プレーンなレシピにココアを追加する際は、水分量を少し増やさないと膨らみが悪くなったり、しっとり感が不足することがあるため注意しましょう！
ではご紹介していきます。
- (つくれぽ 1936件) 袋１つで簡単10分ザクザクココアクッキー (調整ココア 30g)
- (つくれぽ 1428件) サラダ油でミルクココア☆スノーボール☆ (純ココア 15g)
- (つくれぽ 1492件) ☆HMココアチョコスコーン☆ (純ココア 大さじ2)
- (つくれぽ 3972件) 簡単★アイスボックスクッキー 話題入り！ (純ココア 30g)
- (つくれぽ 3974件) ⁂チョコチップマフィン⁂ (純ココア 15g)
- (つくれぽ 1945件) 今すぐ作れる！絞り出しクッキー (純ココア 5g)
- (つくれぽ 2998件) ◆しっとり・ふわふわ＊チョコスポンジ◆ (純ココア 20g)
- (つくれぽ 1330件) ダイエット☆豆腐＆おから焼きドーナツ (純ココア 30g)
- (つくれぽ 2697件) 早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆ (調整ココア 大さじ2)
- (つくれぽ 10375件) 定番＊ガトーショコラ (純ココア 50g)
- (つくれぽ 1727件) バター不使用！極上濃厚豆腐ガトーショコラ (純ココア 20g)
- (つくれぽ 1282件) HMでマーブルパウンドケーキ (純ココア 大さじ2)
- (つくれぽ 28164件) ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ (純ココア 20g)
(つくれぽ 1936件) 袋１つで簡単10分ザクザクココアクッキー (調整ココア 30g)
袋１つで簡単10分ザクザクココアクッキー
袋１つで簡単10分ザクザクココアクッキー by ★るうまま★
袋１つで簡単10分さくほろクッキーのアレンジ。厚めに焼くとザクザクホロウマ。家にある材料でとっても簡単です。話題入感謝
cookpad.com
- 低コストで作れます。
- 追加でチョコチップなどを入れても良いですね。
(つくれぽ 1428件) サラダ油でミルクココア☆スノーボール☆ (純ココア 15g)
サラダ油でミルクココア☆スノーボール☆
サラダ油でミルクココア☆スノーボール☆ by れっさーぱんだ
サラダ油で作るサクホロなスノーボール♪ココアバージョン☆ クリーミングパウダー入でミルクチョコ味♡ 殿堂入り感謝♡
cookpad.com
- 切り混ぜるように生地を仕上げます。
- サラダ油の利用で低コストです。
(つくれぽ 1492件) ☆HMココアチョコスコーン☆ (純ココア 大さじ2)
☆HMココアチョコスコーン☆
☆HMココアチョコスコーン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1400件 ホワイトチョコがよく合う♪ ホットケーキミックスで簡単＊
cookpad.com
- HMチョコスコーンのアレンジ版です。
- 色々な派生版があります。
(つくれぽ 3972件) 簡単★アイスボックスクッキー 話題入り！ (純ココア 30g)
簡単★アイスボックスクッキー 話題入り！
簡単★アイスボックスクッキー 話題入り！ by ころすけ*チョッパー
生地は冷凍保存OK★バターの分量に合わせ1箱丸々使用するレシピです。バレンタインのプレゼントにも◎さくさく食感★
cookpad.com
- 生地を作って冷凍しておけば重宝しそうです。
(つくれぽ 3974件) ⁂チョコチップマフィン⁂ (純ココア 15g)
⁂チョコチップマフィン⁂
⁂チョコチップマフィン⁂ by nyonta
とっても簡単で濃厚なチョコマフィンです。チョコ好きにはたまりません♡
cookpad.com
- レシピ動画あります。
- バターをマーガリンで代用OK。
(つくれぽ 1945件) 今すぐ作れる！絞り出しクッキー (純ココア 5g)
今すぐ作れる！絞り出しクッキー
今すぐ作れる！絞り出しクッキー by CAFE703
キッチンにあるもので、絞り出しクッキーを作ってみませんか？色んなアレンジできます♪
cookpad.com
- キッチンにあるもので手軽に。
- アレンジが多彩です。
(つくれぽ 2998件) ◆しっとり・ふわふわ＊チョコスポンジ◆ (純ココア 20g)
◆しっとり・ふわふわ＊チョコスポンジ◆
◆しっとり・ふわふわ＊チョコスポンジ◆ by まれ子
スポンジ作りが苦手な人でも、簡単に納得のいくスポンジが焼けちゃいます♪もうスポンジ作りは怖くない！今日からあなたもプロ♡
cookpad.com
- レシピ動画あります。
- ココアスポンジ作りの参考にしたい。
(つくれぽ 1330件) ダイエット☆豆腐＆おから焼きドーナツ (純ココア 30g)
ダイエット☆豆腐＆おから焼きドーナツ
ダイエット☆豆腐＆おから焼きドーナツ by レンナ
卵、小麦粉不使用！おから、豆腐、上新粉で簡単に作れる☆ガトーショコラ風の揚げないヘルシードーナツです。
cookpad.com
- おから主体でヘルシードーナツです。
- 小麦粉は不使用。
(つくれぽ 2697件) 早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆ (調整ココア 大さじ2)
早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆
早い・簡単・美味しい☆レンジケーキ☆ by nokko.t
電子レンジで２分♪簡単に一人分のケーキが出来ます☆2000人つくれぽ達成 皆さん本当に有難うございますm(__)m
cookpad.com
- レンジ調理で簡単です。
- 小腹が空いたときにささっと作れます。
(つくれぽ 10375件) 定番＊ガトーショコラ (純ココア 50g)
定番＊ガトーショコラ
定番＊ガトーショコラ by けゆあ
とってもしっとり濃厚なチョコレートケーキです。濃厚なのに生地はしっとりホロホロと口どけの良いケーキです。
cookpad.com
- レシピ動画あります。
- ココア、チョコ、バターをしっかり使った濃厚な仕上がりです。
(つくれぽ 1727件) バター不使用！極上濃厚豆腐ガトーショコラ (純ココア 20g)
バター不使用！極上濃厚豆腐ガトーショコラ
バター不使用！極上濃厚豆腐ガトーショコラ by TheBS_Club
主な材料は豆腐。バター＆生クリーム不使用とは思えないほどの、高級テリーヌのような生食感が極上の濃厚ガトーショコラが完成。
cookpad.com
- 豆腐感はほぼないみたいです。
- しっかりとクリーム状によく混ぜましょう。
(つくれぽ 1282件) HMでマーブルパウンドケーキ (純ココア 大さじ2)
HMでマーブルパウンドケーキ
HMでマーブルパウンドケーキ by 珠樹（´・ω・）
ホットケーキミックスを使って簡単にパウンドケーキが作れちゃいます。甘さは控えめです。 1000人殿堂入り、レシピ本掲載。
cookpad.com
- グルグルと混ぜます。
- 綺麗な模様を作ろう。
(つくれぽ 28164件) ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ (純ココア 20g)
◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆
◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆ by まれ子
スポンジはしっとりふわふわ。チョコクリームは濃厚で生チョコみたい♡一度味わえば虜に♡簡単です☆つくれぽ2.7万件有難う♡
cookpad.com
- レシピ動画あります。
- ココア、チョコレートの美味しさを存分に味わおう。
コメント