今回はクックパッドで紹介されている人気の「キャラメル」レシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。
キャラメルって?
キャラメル、カラメル(caramel [ˈkærəˌmɛl, ˈkærəməl])は、砂糖や牛乳を煮詰めて作るキャンディ菓子や製菓材料(*1)。
ここではキャラメルをメインで使ったお菓子や生キャラメルの人気レシピをご紹介します(昔ながらのキャラメルの人気レシピはありませんでした)。
ところで「生キャラメル」は主原料の生クリームを多めに配合しており、非常に柔らかく作られています。要冷蔵です。

では早速!
(つくれぽ 1352件) 簡単♪悪魔のキャラメルポップコーン♪
簡単♪悪魔のキャラメルポップコーン♪
簡単♪悪魔のキャラメルポップコーン♪ by ぷみぱん
「簡単♪悪魔のキャラメルポップコーン♪」の作り方。子供のおやつに、お持たせに、パーティー等に大活躍。お店のみたいと好評の味です♪ハロウィンのお菓子にも♪食べ過ぎ注意だヨ♪ 材料: ポップコーンの素、サラダ油、砂糖
- 煮詰めて混ぜ混ぜです。
- レシピ動画あります。
(つくれぽ 901件) 簡単おやつキャラメルお麩ラスク♪
簡単おやつキャラメルお麩ラスク♪
簡単おやつキャラメルお麩ラスク♪ by *yue*
「簡単おやつキャラメルお麩ラスク♪」の作り方。5分クラィですぐできちゃう♪おやつにピッタリ♪ 材料: お麩、砂糖、バター有塩
- 5分ぐらいで出来る簡単おやつです。
(つくれぽ 1811件) 食パンde簡単おやつキャラメルラスク♪
食パンde簡単おやつキャラメルラスク♪
食パンde簡単おやつキャラメルラスク♪ by *yue*
「食パンde簡単おやつキャラメルラスク♪」の作り方。クックパッドの大人気お菓子108に載せていただきました(*≧∀≦*) 皆様ありがとうございます☆感謝☆ 材料: 食パン、砂糖、バター有塩
- 焼いて切った食パンにキャラメルを絡めます。
(つくれぽ 1057件) やめられない★キャラメルポップコーン
やめられない★キャラメルポップコーン
やめられない★キャラメルポップコーン by Sむっちぃ
「やめられない★キャラメルポップコーン」の作り方。DVDのお供に♡とても簡単で食べだすと止らない&癖になる♪誘惑のカリカリキャラメルポップコーン!東京ディズニーリゾート風 材料: ポップコーン、砂糖、バター
- こちらも人気のキャラメルポップコーンです。
(つくれぽ 722件) キャラメルクリーム
キャラメルクリーム
キャラメルクリーム by ko~ko
「キャラメルクリーム」の作り方。キャラメルソースは生クリームを少し多めに・・とろ~りクリームで美味。何にでも合いますよ。 材料: グラニュー糖、生クリーム
- 色々なお菓子のお供に。
(つくれぽ 523件) 簡単5分おやつ★お麩でキャラメルラスク
簡単5分おやつ★お麩でキャラメルラスク
簡単5分おやつ★お麩でキャラメルラスク by aonksa
「簡単5分おやつ★お麩でキャラメルラスク」の作り方。フライパン1つであっっという間にカリカリ&サクサクおやつ♪ 材料3つ!!子供にも安心スナック★ 材料: お麩、グラニュー糖、バター
- 簡単おやつです。
- 最初からお麩とバターを最初に入れます。
(つくれぽ 449件) ❤食パンDEひと口キャラメルラスク❤
❤食パンDEひと口キャラメルラスク❤
❤食パンdeひと口キャラメルラスク❤ by gakoちゃん
「❤食パンDEひと口キャラメルラスク❤」の作り方。娘が大好き〰❤美味しい〰❤と褒めてくれるレシピです。 アーモンドキャラメルパイ(ID:18051293)の配合アレンジです。 材料: 食パン6枚スライス、キャラメル、バター マーガリン代用可
- パンにキャラメルソースを絡めた後にオーブンで仕上げます。
(つくれぽ 691件) 牛乳de生キャラメル
牛乳de生キャラメル
牛乳de生キャラメル by ann-monamie
「牛乳de生キャラメル」の作り方。な~んだ!牛乳があれば生キャラメルってできるんだ!しかも濃厚で美味しい♡ 大人気のお菓子108に掲載して頂きました♡ 材料: 牛乳、砂糖、蜂蜜
- 牛乳でも十分に美味しく作れます。
- レシピ動画あります。
(つくれぽ 795件) 生キャラメル
生キャラメル
生キャラメル by はしごしゃ
「生キャラメル」の作り方。とろ~んととけちゃう。ほんのりはちみつ風味。配合も簡単に考えました。2008・11・22話題入りさせていただきました。 材料: 生クリーム、牛乳、砂糖
- ほんのり蜂蜜風味です。
(つくれぽ 451件) 濃厚♪簡単レンジで生キャラメル☆
濃厚♪簡単レンジで生キャラメル☆
濃厚♪簡単レンジで生キャラメル☆ by さちあさ
「濃厚♪簡単レンジで生キャラメル☆」の作り方。簡単なのに美味 よろしければれぽお願いします♪ サラダ油とマーガリン(バターも可)を使うのがポイント☆ 材料: 牛乳、砂糖、マーガリンorバター
- 電子レンジで作るレシピです。
- 取出し&混ぜで作り上げます。
(つくれぽ 425件) 5分でできる☆キャラメルソース
5分でできる☆キャラメルソース
5分でできる☆キャラメルソース by 勇気凛りん岸田夕子
「5分でできる☆キャラメルソース」の作り方。レンジでチン!の簡単キャラメルソース♪ 材料: グラニュー糖、水、生クリーム
- 電子レンジで作るキャラメルソースです。
- コーヒーやケーキにも活用できます。
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