今回はクックパッドで紹介されている人気の「プリン」レシピをご紹介します。ご紹介の中には、つくれぽ1000以上の「殿堂入り」のお菓子レシピも含まれます。
プリンって?
カスタードプリンとも呼ばれます。プリン型などの容器に牛乳と砂糖を混ぜた卵液(カスタード)を入れて、加熱してカスタードを凝固させたお菓子です。
なお、ほろ苦さを楽しめる「カラメルソース」はお好みですが、型から取り出すのであれば、カラメルが無いと難しいことがあります。元々、カラメルの存在理由は、型から外しやすくするために考案されたものだからです(って、ちこちゃんが言ってました)。
型については、分厚いガラス製のほうが熱の伝わりが遅くなり、「す」が入りにくくなります。「す」が入るプリンは美味しさ半減のため気を付けたいものです。どうしても「す」が入る場合、時間がかかりますけど、オーブン湯銭焼きは確実です。

では早速!
(つくれぽ 3950件) *我が家の定番カスタードプリン*
*我が家の定番カスタードプリン*
*我が家の定番カスタードプリン* by nabeko44kazu
基本中の基本のプリン。生クリーム不使用、全卵使用なのですぐにつくれますCOOKPADレシピ本『大絶賛おやつ』に掲載。
- 蒸し器で作ります。
- オーブン湯銭の場合も載っています。
(つくれぽ 9710件) 一番簡単★プリン
一番簡単★プリン
一番簡単★プリン by バカゾク
8000人つくれぽありがとう!フライパンで作る自慢の簡単プリンレシピ♪
- 材料3つで簡単です。
- フライパンで蒸します。
(つくれぽ 7203件) 電子レンジで簡単!マグカッププリン+α
電子レンジで簡単!マグカッププリン+α
電子レンジで簡単!マグカッププリン+α by パパンダシェフ
電子レンジだけでプルンプルンのプロなみプリンが出来上がる!冷でもHotでも。幸せのプリン。チョコプリンもありですね!
- レシピ動画あります。
- マグカップによっては割れるため注意しましょう。
(つくれぽ 1419件) お鍋で簡単!少量から作れる『プリン♪』
お鍋で簡単!少量から作れる『プリン♪』
https://cookpad.com/recipe/678312
- お鍋で湯銭焼きで仕上げます。
(つくれぽ 1798件) 秘密だった私のとろとろプリン
秘密だった私のとろとろプリン
秘密だった私のとろとろプリン by ko~ko
簡単で美味しい♡秘密にしていたプリン♡ とろとろぷるぷるになるように分量、作り方、少し変更しました。
- 公開されたレシピです。
- 鍋でもオーブンでも作れます。
(つくれぽ 2505件) **大好き✿なめらかプリン**
**大好き✿なめらかプリン**
**大好き✿なめらかプリン** by 満月152000
つくれぽ1000人♫ 加熱時間わずか4分。 蒸し器で作るプリンです 。 我が家の人気者です!
- 加熱時間短めです。
- レシピ工程の説明が多いです。
(つくれぽ 530件) とろっとろ❤豆乳ぷりん
とろっとろ❤豆乳ぷりん
とろっとろ❤豆乳ぷりん by Earl-Grey
卵で固めるプリンを難しいと思っていらっしゃいませんか?これなら誰でも「私ってもしかしてプロ?」と思っていただける仕上がりになります。 ❤豆乳好きの皆様に❤ 2007.4.14 pickup、4.17話題入り、皆様ありがとうございます♪
- 豆乳でも美味しく作れ。黒蜜との相性ばっちしです。
- 鍋で蒸します。
(つくれぽ 512件) ダイエットおやつ♡レンジで豆乳プリン
ダイエットおやつ♡レンジで豆乳プリン
ダイエットおやつ♡レンジで豆乳プリン by sp000n
レンジでいつでも簡単にプリン♡ メープルシロップがあればカラメルソースも別で作る必要なし! シンプルイズベスト!
- 200wや300w出力のレンジで仕上げます。
(つくれぽ 3336件) 生クリーム不要●濃厚かぼちゃプリン
生クリーム不要●濃厚かぼちゃプリン
生クリーム不要●濃厚かぼちゃプリン by とむまろ
つくれぽ2700件突破❤ 牛乳だけなのにまるでスイートポテトのようなかぼちゃプリン♪カラメルと混ざって最高♥
- レシピ動画あります。
- かぼちゃは柔らかくしてからミキサーで混ぜます。
(つくれぽ 1705件) あの有名店の味!なめらかプリン
あの有名店の味!なめらかプリン
あの有名店の味!なめらかプリン by aki aki
あの有名店のなめらかプリン。おいしすぎるので、食べ過ぎにご注意!
- 卵黄と生クリームでなめらかです。
- レシピ動画あります。
コメント