お土産

お菓子レシピ@パウンド型

簡単 NYチーズケーキバー レシピ

今回はパウンド型で作るお手軽・簡単な「NYチーズケーキバー」です。簡単な工程で濃厚な味わいを楽しめます。可愛くラッピングして保冷剤も入れれば持ち運びも出来ます。 本レシピについて 作業時間:35分 合計時間:3時間~ ...
お菓子レシピ@パウンド型

パウンド型で作るスポンジケーキのレシピ

今回は「スポンジケーキ」をパウンド型で作ります。 材料や工程や定番な流れです。今回も写真多めでお届けします。 本レシピについて 作業時間:30分 合計時間:1.5時間~ 基本材料:卵、砂糖、薄力粉、牛乳、バター ...
お菓子レシピ:その他

少量クリームチーズとお餅で「もちチーズ」のレシピ

少量クリームチーズ@50gから作れます。 「もちチーズ」と書いてますが言い換えると「ほんのりチーズ風味のぎゅうひ(求肥)」とも言えます。 本レシピについて 作業時間:10分 合計時間:1時間 基本材料:クリームチ...
お菓子レシピ:その他

ホワイト!フォンダンショコラ風のレシピ

今回はフォンダンショコラ風のお菓子「ホワイトチョコのフォンダンショコラ風」のレシピをご紹介します。バター生地の中からホワイトチョコが溶けだす試行錯誤に近いお菓子となっております。 本レシピについて 作業時間:30分 合計時間...
お菓子レシピ:その他

とろ~り フォンダンショコラのレシピ

今回は中からとろけるチョコレート(生チョコ)が魅力の「フォンダンショコラ」のレシピをお届けします。 本レシピについて 作業時間:30分 合計時間:1時間 基本材料:チョコレート(ブラック、ミルク)、バター、砂糖、卵、薄...
お菓子レシピ:その他

やっぱり美味しい 芋けんぴのレシピ

サツマイモがあれば一度手作りをしてみてください。細く切ってささっと油で揚げて、砂糖を絡めた、カリカリの「芋けんぴ」美味しいです。 ※紅あずま等の「ホクホク系」の芋がお勧めです。紅はるかのような「トロトロ系」でも作れますが、油で揚げて...
お菓子レシピ@パウンド型

完熟バナナの簡単パウンドケーキ

今回は完熟したバナナを混ぜ込んだ「パウンドケーキ」をご紹介します。簡単材料で基本的に混ぜ続けるだけのため、おやつにも最高です。バナナが苦手じゃなければ是非! これぐらい黒い斑点(シュガースポット)があると完熟かなって思います。 ...
お菓子レシピ@パウンド型

はちみつ多め カステラのレシピ

今回はパウンド型ではちみつ多めの「カステラ」レシピをご紹介します。ザラメ未使用で素朴な味わいが美味しいカステラです(もちろんザラメを使ってもOK)。 はちみつは加熱していても「赤ちゃん(1歳未満)」は与えないようにしてください。 ...
お菓子レシピ@パウンド型

スライスチーズで作るベイクドチーズケーキのレシピ

今回はクリームチーズの代わりにスライスチーズで作る「ベイクドチーズケーキ」のレシピです。 本レシピについて 作業時間:15分合計時間:150分~基本材料:スライスチーズ(とけない)、生クリーム、砂糖、卵、薄力粉仕上げ:オーブン160...
お菓子レシピ@パウンド型

生クリーム無しで作るバスクチーズケーキのレシピ

今回は生クリームの代わりに牛乳を使った「バスクチーズケーキ」のレシピをご紹介します。 本レシピについて 作業時間:15分合計時間:150分~基本材料:クリームチーズ、牛乳、砂糖、卵、コーンスターチ仕上げ:オーブン230℃22分。特徴...
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